Siamo una pasticceria artigianale a Lanciano, in Corso Bandiera 101, aperta dal 1972. Facciamo a mano i dolci della tradizione abruzzese, dai bocconotti di Castel Frentano alle torte, e ogni giorno pasta fresca. Aperti dal martedì al sabato 8–13 e 16:30–20, la domenica 8–13:15; il lunedì siamo chiusi.
Da una tipica ricetta di Castel Frentano, patria del Bocconotto, morbida pasta frolla con ripieno cremoso di mandorle, nocciole e cioccolata, con una spolverata di zucchero a velo.
Tutti i nostri bocconotti
Abbiamo stravolto il classico Bocconotto perfezionando la nostra versione al contrario: frolla al cacao con ripieno di mandorle bianche, nocciole e cioccolato bianco, ricoperto di cioccolata fondente.
Tenera pasta di cioccolata e mandorle ricoperta di cioccolato fondente.
Friabile pasta al vino bianco o vino rosso e olio con ripieno di marmellata d’uva e mandorle.
Cantucci tradizionali ideali per essere tuffati nel Vin santo. Anche nella versione al cioccolato.
Letto di pasta frolla morbida ripiena di meringa e mandorle. Anche con l’aggiunta di scaglie di cioccolato.
Pasta frolla delicata e aromatizzata alla cannella con diversi ripieni cremosi a scelta tra: solo cioccolata, solo crema, oppure il mix dei due.
Un dolce con la sua ricetta, diverso dalle torte bocconotto: pasta frolla e un ripieno di ricotta, con la crema, con il pistacchio, con le pere oppure con fichi e noci.
Classica torta della nonna, chiamata anche “pizza dolce”. Pan di Spagna con una bagna di caffè e Alchermes con uno strato di crema pasticciera e uno di cioccolato
Vari formati di pasta all’uovo e senza. Classico rintrocilo abruzzese e chitarra. Diversi tipi di pasta ripiena.
L’unico salato del banco, e c’è tutto l’anno. Si taglia a cubetti e si mette nel brodo, come si usa da queste parti. A Pasqua prepariamo anche le varianti salate al formaggio.
Lunedì: chiuso
Martedì–Sabato: 08:00–13:00, 16:30–20:00
Domenica: 08:00–13:15
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